يحتوي سوق الشاي الفوري المريح على مساحة ضخمة للتنمية
9 月 -24-2019
تطورت المعالجة العميقة لمشروبات الشاي لسنوات عديدة. من شعبية الشاي المثلج في الستينيات إلى البحث المتعمق وإنتاج الإنتاج التجريبي لمشروبات الشاي في التسعينيات ، عبرت مشروبات الشاي المحيطات ، وخرجت من الصين والعودة. تختلف مشروبات الشاي عن الضروريات اليومية الأخرى والمنتجات المريحة على الإنترنت.
مع تغيير مفهوم حياة الناس وأسلوب الحياة ، خلق فرصة ممتازة لتطوير صناعة الشاي الفورية مع نكهة الشاي الأصلية ، وظيفة الرعاية الصحية والراحة ، وخاصة بالنسبة للمنتجات الطرفية الشاي الفورية التي يمكن شربها مباشرة.
وقال أليوه ، مدير عمليات العلامات التجارية ، إن الشاي الفوري التقليدي لم يتمكن من تلبية الطلب على السوق والمستهلكين بسبب ضعف نكهته وسوء الذوبان والاستخدام غير المريح. من أجل تغيير الطلب على السوق ، فإن مكونات نكهة الشاي في أبحاث النظام تستند إلى خصائص الترشيح ، وذلك باستخدام مواد خام خاصة من تكنولوجيا معالجة الشاي ، والانتقائية الاتجاهية ، والاستخراج المضاد للزراعة ، وتكنولوجيا إعادة الإعمار ، وتكنولوجيا البروتين الجزيئية ، وتكنولوجيا البروتينية ، وتكنولوجيا البروتينية ، وتكنولوجيا التثنية العالية ، وتكنولوجيا التثنية ذات التكلفة المنخفضة ، مما يدل على أن تكون تقنية الابتكار في التكنولوجيا. سرعان ما يدرك الرائحة الباردة ، رائحة الشاي الفوري ، قطع بارد من خصائصتين كبيرتين.
وفقًا لتشن جيانكسين من معهد أبحاث الشاي التابع للأكاديمية الصينية للعلوم الزراعية ، لا تحتاج المنتجات الجيدة إلى تقنيات البحث والتطوير الأساسي فحسب ، بل تحتاج أيضًا إلى تعبئة جيدة للترويج لها. في الوقت الحاضر ، أصبحت المعالجة العميقة والاستخدام الشامل للشاي اتجاهًا لا مفر منه للتنمية الصناعية. لا يمكن للمعالجة العميقة للشاي تخفيف السعة الزائدة للشاي في حالة عدم التوازن بين العرض والطلب على صناعة الشاي ، ولكن أيضًا هي أفضل طريقة لتحسين مقياس وفوائد الصناعة.
تشير البيانات إلى أنه بالنسبة للعالم بأسره واليابان والولايات المتحدة وأوروبا الغربية ، يمثل استهلاك المعالجة العميقة من شاي الشاي بنسبة 40 ٪ إلى 90 ٪ ، في حين أن استهلاك المعالجة العميقة في الصين هو 6 ٪ إلى 8 ٪ فقط ، فإن مساحة التطوير والإمكانات كبيرة للغاية. أحرزت تشونغ هوا ليو من أستاذ جامعة هونان الزراعي ، على الرغم من صناعة المعالجة العميقة في الصين في الصين تقدماً كبيراً ، ولكن بما أن الاهتمام العالمي بسلامة الأغذية وجودةه ، فإن التنمية السريعة لاقتصاد الكربون المنخفض والكربون المنخفضة والمنافسة العالمية للمنتجات الطبيعية الدولية ، قد قدمت تقنية صناعة الشاي العميقة في الصين أكثر صرامة. في الوقت الحاضر ، فإن المشكلات الرئيسية في مجال المعالجة العميقة في الصين هي تطوير المؤسسات غير المتوازنة والتكنولوجيا غير الكاملة. في تطوير المنتجات الطرفية ، يجب أن نولي اهتمامًا وثيقًا لوظائف المنتج ، وعالمية مجموعات المستهلكين ، وتفرد موارد المنتج ، وتوقيت نماذج المنتجات وتوسيع قيمة المنتج ، وذلك لقيادة تطوير منتجات المعالجة العميقة في الشاي في الأسواق الدولية والمحلية.