مجموعة متنوعة من كراميل liofilizados، بما في ذلك كراميل أركويريس liofilizados، malvaviscos liofilizados، gomitas liofilizadas، إلخ.
24 يناير 2024
FD Passion Fruit: طعم طازج، تغذية غنية، مفضلة جديدة لحياة صحية
فاكهة الباشن فروت، وهي فاكهة استوائية ذات رائحة محيرة، تظهر الآن في سوق المواد الغذائية. مع تزايد الطلب على الغذاء الصحي، اجتذبت فاكهة الباشن فروت المجففة بالتجميد اهتمامًا واسع النطاق باعتبارها طعامًا ناشئًا.
عملية إنتاج فاكهة الباشن فروت المجففة بالتجميد دقيقة للغاية. أولاً، يتم اختيار ثمار الباشن فروت الطازجة بعناية لإزالة الأوساخ السطحية وغسلها جيدًا. بعد ذلك، تتم إزالة اللب وإزالة البذور منه، وبعد سلسلة من المعالجات، يتم وضعه في آلة التجفيف بالتجميد للتجفيف بالتجميد. خلال هذه العملية، يتبخر الماء تدريجيًا، ولكن يتم الحفاظ على طعم الفاكهة وعناصرها الغذائية سليمة.
لا تتميز فاكهة الباشن فروت المجففة بالتجميد بطعمها الطازج فحسب، بل إنها غنية أيضًا بالمواد المغذية. يتم الحفاظ على فيتامين C وفيتامين A والألياف والعديد من العناصر الغذائية الأخرى أثناء عملية التجفيف بالتجميد، مما يجعل فاكهة الباشن فروت المجففة بالتجميد خيارًا غذائيًا مغذيًا وصحيًا. بالإضافة إلى ذلك، تتمتع فاكهة الباشن فروت المجففة بالتجميد أيضًا بفترة صلاحية طويلة ولا تتطلب إضافة مواد حافظة، وهو ما يتماشى أكثر مع سعي الأشخاص المعاصرين إلى اتباع أسلوب حياة صحي.
تعتبر فاكهة الباشن فروت المجففة بالتجميد متعددة الاستخدامات أيضًا. ويمكن استهلاكه مباشرة كوجبة خفيفة صحية، أو كمادة خام لتصنيع الأغذية، وتستخدم لصنع المربى والفواكه المجففة والبسكويت وأنواع أخرى من المواد الغذائية، مما يضيف نكهة فريدة وتغذية للطعام.
بشكل عام، أصبحت فاكهة الباشن فروت المجففة بالتجميد هي المفضلة الجديدة للحياة الصحية اليوم بفضل مذاقها الفريد وتغذيتها الغنية واستخداماتها المتنوعة. مع تزايد الطلب على الغذاء الصحي، يُعتقد أن فاكهة الباشن فروت المجففة بالتجميد سيكون لها آفاق تنمية أوسع في المستقبل.