تجميد حلوى mashmallow المجففة اصنع رحلة بيكهاوس في رحلة

الحلوى المجففة بالتجميد هي لعبة رائعة وشهيرة أحبها الناس من جميع الأعمار. تجميد التجفيف ، والمعروف أيضًا باسم Lyophilization ، هي عملية تزيل الرطوبة من المنتجات الغذائية مع الحفاظ على ذوقها اللذيذ ، والملمس الرائع ، والخير الغذائي. يستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية لجعل العناصر القابلة للتلف لفترة أطول. عندما تجمع بين التجفيف بالتجميد مع الحلوى الصمغية ، تحصل على حلوى صمغية مجففة! خلال هذه العملية ، يتم إخراج الرطوبة داخل الحلوى الصمغية باستخدام درجات الحرارة المنخفضة وظروف الفراغ. نتيجة لذلك ، يحافظ المنتج النهائي على شكله الأصلي ولكنه يصبح خفيفًا كري ريشة مع نسيج متجدد الهواء.

 

تتمثل إحدى الميزات الرائعة في حلوى الصمغية المجففة بالتجميد إلى أنها تستمر لفترة أطول مقارنةً بالحلوى التقليدية الصمغية. نظرًا لأنه يحتوي على رطوبة أقل ، يمكن تخزين الإصدارات المجففة بالتجميد لفترة أطول دون فقدان الجودة أو الذوق. بالإضافة إلى ذلك ، يتم الحفاظ على الألوان النابضة بالحياة المرتبطة بالنكهات مثل الفراولة الوردي أو الأزرق الأزرق من خلال عملية تجفيف التجميد. تستمر هذه العلاجات الجذابة بصريًا في جذب انتباه الناس حتى بعد الحفاظ عليها.

 

خلاصة القول ، تضع حلوى الصمغية المجففة تجميدها تدورًا ممتعًا على علاج السكرية الكلاسيكي عن طريق مزج الأساليب التقليدية مع تقنيات الحفظ الحديثة. إن مدة الرف الطويلة ومظهرها الجذابة تجعلها خيارًا جذابًا لأولئك الذين يتوقون إلى كل من الحنين والراحة عند إرضاء الرغبة الشديدة في أسنانهم الحلوة.