مجموعة متنوعة من كراميل liofilizados، بما في ذلك كراميل أركويريس liofilizados، malvaviscos liofilizados، gomitas liofilizadas، إلخ.
24 يناير 2024
شاي أولونغ المجفف بالتجميد: مذاق كلاسيكي بنكهة أصلية
من أجل مواصلة ثقافة الشاي القديمة والسعي إلى تحسين جودة الشاي، ظهر مسحوق شاي أولونغ المجفف بالتجميد إلى الوجود. هذا هو الخيار الأفضل، خاصة إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بطعمه ورائحته الأصلية.
لطالما كان شاي أولونغ مشهورًا في صناعة الشاي. له طعم ورائحة رائعة ويحظى بشعبية كبيرة بين محبي الشاي. ومع ذلك، نظرًا لعملية الإنتاج الطازج للشاي الصيني الاسود، فإن معظم الماء الموجود فيه يجعل وقت تخزينه قصيرًا، خاصة بالنسبة لمنتجي الشاي في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية.
ومن أجل حل هذه المشكلة، ظهر شاي أولونغ المجفف بالتجميد. هذا النوع من الشاي يحول الشاي الطازج مباشرة إلى مسحوق، ثم يمتص ويزيل الماء عند درجة حرارة منخفضة، بحيث يمكن الاحتفاظ بالعناصر الغذائية والطعم الأصلي للشاي، ويمكن أن يكون وقت التخزين أطول. وهو أسهل في التحضير ويمكن إضافته إلى مجموعة متنوعة من المشروبات (العصائر والحليب والعصائر وغيرها).
أصبح إنتاج هذا الشاي شائعًا تدريجيًا في جميع أنحاء العالم. يتم إنتاج مناطق إنتاج شاي أولونغ الشهيرة في فوجيان وتايوان وأماكن أخرى. وفي الوقت نفسه، لا يقتصر المنتجون الحاليون على إنتاج شاي أولونغ النقي فحسب، بل يقومون أيضًا بتوسيع إنتاج أنواع الشاي الأخرى لتلبية احتياجات المزيد من محبي الشاي. أصبح الشاي المجفف بالتجميد معروفًا لدى شاربي الشاي، ويحبه بشكل خاص المقاهي والمقاهي ومؤسسات تقديم الطعام الأخرى. وفي الوقت نفسه، فإن طعم وجودة المشروبات التي تنتجها تتماشى أيضًا مع احتياجات أذواق المستهلكين.
أصبح شاي أولونغ المجفف بالتجميد قوة جديدة في سوق الشاي، ويحمل ثقافة الشاي التقليدية واحتياجات الناس المعاصرين. لقد فتح ظهور هذا الشاي طريقة جديدة ومبتكرة لشرب الشاي لمحبي الشاي.