أكثر أنواع الشاي الفوري شيوعًا

الشاي الفوري كان موجودا لبعض الوقت. إنه مشروب ساخن يتكون من الأوراق الفضفاضة أو المسحوقة التي يتم وضعها في وعاء الشاي أو غلاية الشاي أو الصحافة الفرنسية. تم استخدام الشاي الفوري لعدة قرون في الصين واليابان وأصبح شائعًا في الدول الغربية بسبب راحة المشروبات. في السنوات الأخيرة ، تم تطوير العديد من أنواع المشروبات الساخنة ، بما في ذلك النكهة. فيما يلي بعض أشكال الشاي الفوري الأكثر شيوعًا:

الشاي الياباني: هذا النوع من المشروبات الساخنة مصنوع من أوراق الشاي المطحونة بدقة وهو الأكثر شعبية في آسيا. جاء أقرب شكل من أشكال الشاي الياباني في أوائل القرن العشرين في المملكة المتحدة. أعطيت براءة اختراع لعجينة تعرف باسم "kuromame" المكونة من الحليب المجفف ، مستخلص الشاي ، والسكر ، الذي أصبح شايًا شائعًا جدًا عندما يتم سكب الماء الساخن فيه. مع مرور الوقت ، تم تطوير اختلافات من هذا المنتج ومتاحة اليوم. يتوفر هذا النوع من المشروبات بأشكال فضفاضة ومسحوق ومتوفر في العديد من متاجر الأغذية الصحية ومنازل الشاي. غالبًا ما يتم تقديمه مع الوجبات الخفيفة والمشروبات مثل الشاي الأخضر وحليب الصويا والشوكولاتة الساخنة. تأتي أوراق الشاي المجففة في نكهات مختلفة ، بعضها ذو طعم الفواكه وغيره من المرارة.

الشاي الأسود: يعتبر الكثير من الناس أن الشاي الأسود بديل أرخص للمجموعة اليابانية الشهيرة ، لكنهم يأتون من نبات مختلف تمامًا. يأتي الشاي الأسود من نفس نبات كاميليا سينينسيس مثل الشاي الأبيض ، لكن الأوراق أسود بدلاً من اللون الأخضر. هذا يعني أنه يمكن تخمير الشاي الأسود بأسرع ما يمكن أن يكون الشاي الأبيض. على هذا النحو ، يعتقد العديد من الخبراء أن الشاي الأسود يحتوي على مضادات الأكسدة أكثر من الشاي الأبيض بسبب لونه الداكن. كما أن لديها نكهة أقوى من الأصناف الأخرى.

الشاي الأخضر: الشاي الأخضر هو أكثر مجموعة متنوعة من هذا النوع من الشاي ، ومصنوع من نفس نبات كاميليا سينينسيس مثل الشاي الأسود. على عكس الشاي الأسود ، فإن الشاي الأخضر له طعم عطري وذوق الفواكه. ومع ذلك ، على عكس الشاي الأبيض ، فإنه يميل إلى أن يكون أكثر مرارة. على الرغم من أن لديها نكهة أقوى ، إلا أنها أقل تكلفة أيضًا. عادة ما يكون الشاي الأخضر في حالة سكر ساخن ، لذلك يجب أن تأخذه على معدة فارغة.

الشاي العشبي: الشاي العشبي ، المصنوع من النباتات ، أغلى من نظرائهم. يتم بيعها في بعض الأحيان أثناء خلط الشاي. أو في الشاي. ومع ذلك ، فهي لا تحتوي على أي أوراق شاي وبدلاً من ذلك مصنوعة من الأعشاب والتوابل. وتشمل هذه الشاي ياسمين ، البابونج ، الشمر ، القرفة ، القرنفل ، النعناع ، الهيل ، واليانسون. يفضل بعض الناس هذا النوع من الشاي على نظرائه بسبب نكهته المعتدلة ويعرفون أحيانًا باسم مزيج الأعشاب.

الشاي Doveaftined: تقدم العديد من شركات الشاي هذا النوع من المشروبات. كثير من الناس يشعرون بالقلق من شرب الشاي المصنوع من الكافيين لأن محتوى الكافيين يتسبب في ارتفاع ضغط الدم. ومع ذلك ، فإن الشاي Dovaffinated هو في الواقع صحية للغاية. يتم تصنيعه عن طريق إزالة الكافيين من المشروبات الأصلية مع ترك محتوى الكافيين سليما في المزيج المنحني. على الرغم من أنه لا يحتوي على الكافيين ، إلا أن الشاي المنحني سيظل يوفر لك نفس الفوائد مثل الشاي العادي. على الرغم من أن الكثير من الناس لا يحبون شرب الشاي المغطى بالسكان ، إلا أن هناك بعض الأشخاص الذين يستمتعون بذوقه ورائحة ممتعة.