ما هو التفاح المجفف بالتجميد؟

من الناحية النظرية ، يمكن تجميد جميع الأطعمة التي تحتوي على الماء تقريبًا. ولكن بالنسبة لبعض الأطعمة التي تحتوي على الكثير من السكر أو الجيلاتين ، أو باردة جدًا عند النقطة المنخرطة ، من الصعب تجميدها جافًا نسبيًا. إلى جانب الخضار والفواكه ، من السهل أيضًا الحفاظ على تجميد التجميد منتجات الألبان ، وقطع كبيرة من الطعام ، وحتى الوجبات الكاملة.

 

بالمقارنة مع الفواكه المصنعة الأخرى ، فإن تغذية الفاكهة المجففة بالتجميد هي الأقرب إلى تلك الموجودة في الفاكهة الطازجة.  من السهل أيضًا تخزينها ونقلها ، وهو طعام ودود للغاية للتجار.

 

على الرغم من أنه يمكن تناول التفاح على مدار السنة الآن ، لكن الخريف والشتاء هما الموسم عندما تنضج جميع أنواع التفاح وتأتي إلى السوق. عادة ما تؤكل نيئة ، هناك العديد من الطرق لتذوق التفاح.

1. طعم التفاح هو جوهر التفاح المركزة. على الرغم من أنها ليست واضحة مثل التفاح الطازج ، إلا أنها طعمها قوية.

2. التفاح المجفف ， بالطريقة البديلة لتناول التفاح ، الفاكهة المجففة هي على الإطلاق طريقة لا تقهر.

3. اللب apple ، مصنوع من الفاكهة الطازجة ، مع مرونة ، طعم ناعم وحلو.

4. شرائح التفاح المجففة المجففة ، تختلف عن شرائح التفاح التقليدية ، تجفيف التفاح تحت الظروف الجافة والباردة ، وبالتالي الحفاظ على الطعم النقي والذوق الكامل للتفاح وذوقها الهش.

5. إلى شرائح التفاح ، التي لها طعم أخف قليلاً من التفاح المجفف الآخر لأنها مطبوخة.

6. عصير apple ، إذا كنت تريد أنقى عصير التفاح ، استخدم عصارة. على الرغم من وجود الكثير من عصير التفاح في السوق ، إلا أنه من المحتم إضافة بعض المضافة لإطالة مدة الصلاحية.