مجموعة متنوعة من كراميل liofilizados، بما في ذلك كراميل أركويريس liofilizados، malvaviscos liofilizados، gomitas liofilizadas، إلخ.

الطريقة الجافة للخضروات المجففة لها نوعان: التجفيف الطبيعي والتجفيف الاصطناعي. تشمل الخضروات المجففة الاصطناعية التجفيف بالهواء الساخن، والتجفيف بالميكروويف، والنفخ والتجفيف، والتجفيف بالأشعة تحت الحمراء والأشعة تحت الحمراء البعيدة، والتجفيف بالفراغ، وما شابه. في الوقت الحاضر، تطبيق تجفيف الخضروات والتحضير الجاف هو تجفيف الهواء الساخن والجفاف وتجميد الجفاف والتجفيف بالفراغ. طريقة التجفيف بالفراغ المجمد هي طريقة متقدمة لتجفيف الخضروات. يمكن للمنتج الاحتفاظ باللون الأصلي والرائحة والطعم للخضروات المجففة الطازجة. والشكل ومثالي للإماهة السريعة.

اختر أصناف الخضار ذات الجودة اللحمية الغنية. قبل الجفاف، يجب علينا اختيار الأفضل والأسوأ بدقة، وإزالة أجزاء من الآفات والعفن والكونياك. من المناسب استخدام نضج 80٪. يجب أيضًا اختيار الناضجة أو غير الناضجة. بالإضافة إلى بذور البطيخ، يمكن غسل أنواع أخرى من الخضار بالماء ثم تجفيفها في مكان بارد، لكن يجب عدم تعريضها لأشعة الشمس.