مجموعة متنوعة من كراميل liofilizados، بما في ذلك كراميل أركويريس liofilizados، malvaviscos liofilizados، gomitas liofilizadas، إلخ.

اتجاه جديد بالجملة تجميد الحلوى المجففة من Fujian Lixing Foods

قامت شركة Fujian Lixing Foods، إحدى الشركات الرائدة في تصنيع الحلوى في الصين، مؤخرًا بتطوير وتثبيت إنتاج الحلوى المجففة بالتجميد، بما في ذلك حلوى قوس قزح، والحلوى الصمغية، والمارشميلو، والمزيد. تختلف هذه الحلوى المبتكرة عن الحلوى العادية، حيث يتم تصنيعها عن طريق وضع الحلوى العادية في آلة التجفيف بالتجميد، حيث يتم تجميد الماء إلى ثلج عند درجة حرارة -35 درجة مئوية ثم يتم تساميه في الفراغ. تضمن هذه العمليات تقليل محتوى الماء إلى أقل من 5%.

 

قوام الحلوى المجففة بالتجميد مقرمش ومقرمش، ويمكن تخزينها لفترة طويلة في درجة حرارة الغرفة دون الحاجة إلى مواد حافظة إضافية. تعد تقنية التجفيف بالتجميد طريقة جديدة لحفظ الطعام، وقد أصبحت ذات شعبية متزايدة بين مصنعي المواد الغذائية في جميع أنحاء العالم بسبب فوائدها العديدة. فهو لا يطيل العمر الافتراضي للطعام فحسب، بل يحافظ أيضًا على نكهته ومحتواه الغذائي.

 

لاقت منتجات الحلوى المجففة بالتجميد الجديدة من Fujian Lixing Foods استحسان المستهلكين في جميع أنحاء العالم. تعتبر حلوى قوس قزح، بألوانها الجميلة وملمسها المقرمش، خيارًا شائعًا بين الأطفال والكبار على حدٍ سواء. تحافظ الحلوى الصمغية على قوامها المطاطي حتى بعد تجفيفها بالتجميد، مما يجعلها علاجًا فريدًا وممتعًا. يصبح الخطمي، الذي عادة ما يكون طريًا ورقيقًا، مقرمشًا وخفيفًا بعد عملية التجفيف بالتجميد، مما يجعله وجبة خفيفة ممتازة أثناء التنقل.

 

إن التطوير الناجح للشركة واستقرار إنتاج الحلوى المجففة بالتجميد قد فتح سوقًا جديدًا بالكامل لصناعة الحلوى. بفضل تقنيتها المبتكرة ومنتجاتها الفريدة، تتصدر Fujian Lixing Foods الطريق في هذا المجال، ويمكن للمستهلكين توقع المزيد من منتجات الحلوى المجففة بالتجميد المثيرة واللذيذة من الشركة في المستقبل.

 

في الختام، الحلوى المجففة بالتجميد هي منتج مثير ومبتكر أحدث ثورة في صناعة الحلوى. بفضل مدة صلاحيتها الطويلة، وملمسها المقرمش والمقرمش، وفوائدها الغذائية، فلا عجب أن يكون المستهلكون متحمسون لهذه الحلوى الجديدة. يعد الإنتاج الناجح للحلوى المجففة بالتجميد من شركة Fujian Lixing Foods بمثابة شهادة على التزام الشركة بالابتكار والتميز في صناعة المواد الغذائية.